Antipasti
Azienda De Carlo, Apulien: Halbgetrocknete Tomaten, Gegrillte Artischocken, Olivenpaté
(halbgetrocknete Tomaten: Rohmaterial Traubentomate erster Wahl. Trockenmethode: Feuchtigkeitsentzug im Ofen. Zutaten: Tomaten, Olivenöl extravergine, Salz, mediterrane Kräuter, keine Konservierungsstoffe)
(halbgetrocknete Tomaten: Rohmaterial Traubentomate erster Wahl. Trockenmethode: Feuchtigkeitsentzug im Ofen. Zutaten: Tomaten, Olivenöl extravergine, Salz, mediterrane Kräuter, keine Konservierungsstoffe)
Specialitá Alimentari Ferrari, Piemont:
Taggiasche Oliven entkernt, Sugo alla Ligure, Trüffel, Trüffelpolenta, Trüffelnudel
I Magnifici del Mezzogiorno, Kalabrien:
rote Zwiebel aus Tropea, Peperoncini, Origano, Sughi pronti, Bergamottenmarmelade und vieles mehr
Taggiasche Oliven entkernt, Sugo alla Ligure, Trüffel, Trüffelpolenta, Trüffelnudel
I Magnifici del Mezzogiorno, Kalabrien:
rote Zwiebel aus Tropea, Peperoncini, Origano, Sughi pronti, Bergamottenmarmelade und vieles mehr